"Чубич из тех людей, единственным богатством которых является сознание, что жизнь прожита не напрасно, что на своем пусть скромном, но любимом месте они принесли пользу, которую у них не отнимешь", - писал о своём учителе Григорий Чухрай.
23 июня 2016 года в Мемориальном доме-музее А. С. Грина в Старом Крыму прошла музыкально-литературная программа "Гармония мира Илария Чубича" культурно-просветительного цикла "Старый Крым в лицах". Научный сотрудник Дома-музея А. С. Грина Ирина Ясенкова познакомила участников мероприятия с трагической, переменчивой судьбой замечательного художника, напрямую связанной с домиком А. С. Грина в Старом Крыму. Удивительная способность яркого восприятия мира, отражение этих чувств на живописных полотнах, не оставила равнодушными посетителей мероприятия. Талант привить ученикам любовью к окружающему миру, видеть прекрасное в живописи, музыке, прозе и стихах – удивлял современников Илария Андреевича и учит современное поколение смотреть на мир пытливо и неравнодушно.
Справка: Иларий Андреевич Чубич — художник, педагог, преподаватель Харьковского художественно-промышленного института. Он в течение долгих лет руководил студией изобразительного искусства при Дворце пионеров в Мелитополе. Здесь раскрылись самые яркие и впечатляющие стороны его дара: умение показать ученику красоту и гармонию окружающего мира, привить любовь к творческому действию, к живописи, музыке, театру.
С особым чувством И. А. Чубич относился к миру романтической прозы Александра Грина (был лично знаком с Ниной Николаевной Грин - женой писателя), творчеству Ивана Бунина, Константина Симонова, Фёдора Достоевского, Гофмана, Эдгара По, к переводам С. Маршака, любил и знал наизусть А. С. Пушкина, Ф. Тютчева. Иларий Андреевич обладал феноменальной памятью, был человеком энциклопедических знаний и был талантлив во всём. Ему не нужно было произносить наставления – он сам был ярким примером для учеников.
Последние годы Илария Андреевича прошли в городе его любимого писателя – тихом Старом Крыму. Здесь его не оставляло внимание благодарных учеников Мастера: они навещали его, помогали устраивать быт, радовали своими успехами. Иларий Андреевич прожил в нашем городе 10 последних лет, ушел от нас в 1988 году, похоронен на Старокрымском кладбище.